泰風佳日

大きな器に盛られた柔らかな豆乳プリンに、粒あんやタピオカ、そして作りたてのもちもちとした白玉。二条城の西側にたたずむ「泰風佳日」は、手作りの白玉や台湾スイーツをゆったりと楽しめる喫茶店です。定番の「台湾豆花」は、種子島産キビ糖のさっぱりとまろやかなシロップ、あるいは多良間産黒砂糖のコクのあるシロップから好みの甘みを選べます。素朴で澄んだ味わいなので、食べ応えのあるボリューム感がありながらも心地よく喉を通り抜けていきます。

豆花以外にも、お茶やお菓子の選択肢は多彩に用意されています。香ばしさが引き立つ「ほうじ茶ゼリー」や深みのある「濃抹茶ゼリー」、豆乳とビターチョコを合わせた「濃厚むっちりチョコプリン」など、どれも白玉やつぶあんが添えられた満足感のある仕上がりです。卓上に用意されるきな粉を好みで追いがけし、味の移り変わりを楽しむのもおすすめの食べ方です。

甘味とともに味わいたいのが、丁寧に淹れられる本格的な台湾茶。さわやかな花の香気が抜ける「文山種」や、柔らかな甘みを持つ高山茶「阿里山」、バニラのような甘い香気を持つ「金萱」、しっかりとしたコクの「凍頂」や「東方美人」など、風味の特徴から気分に合わせた一杯を選び出せます。

客席が10席ほどの小ぢんまりとした店内は、白と木目を基調にした落ち着いた空気感が流れています。フロアでは看板猫たちが思い思いに昼寝をしたり歩き回ったりと気ままに過ごしており、猫好きにとってはたまらないくつろぎのひとときになるはずです（アレルギーのある方はご留意ください）。散策の途中にふらりと立ち寄り、淹れたてのお茶と優しい甘味に身をゆだねてみてはいかがでしょうか。