Taifukajitsu

大碗中盛着滑嫩的豆花，配搭紅豆餡、珍珠與現做煙韌的白玉。坐落於二條城西側的「Taifukajitsu」，是一家可以悠閒品嚐手作白玉及台灣甜品的喫茶店。招牌「台灣豆花」提供兩種甜度風味選擇，分別是選用種子島產蔗糖調配、口感清爽溫潤的糖漿，或是多良間產黑糖的濃郁厚實糖漿。整體風味純樸清澈，份量十足之餘，入口亦順滑舒服。

除豆花以外，店內的茶飲與茶點選擇亦十分豐富。茶香四溢的焙茶啫喱、滋味深邃的濃抹茶啫喱，或是以豆乳配搭黑朱古力製成的「濃厚軟糯朱古力布甸」等，每款均附有白玉與紅豆餡，豐富飽足。餐桌上還備有黃豆粉，可隨個人喜好灑上，感受層次風味的轉變，是相當推薦的吃法。

品嚐甜品之餘，店內用心沖泡的正宗台灣茶亦不容錯過。散發清新花香的「文山種」、滋味溫潤甘甜的高山茶「阿里山」、帶有淡淡天然雲呢拿香氣的「金萱」，以至醇厚回甘的「凍頂」與「東方美人」等，茶客可按各自的風味喜好或當日心情挑選合適的茶款。

店內約有10個座位，以白色與木質為基調，營造出寧靜舒坦的氛圍。店內的店貓常在地上隨心午睡或悠閒踱步，對愛貓之人而言別具療癒感（對貓咪敏感者請留意）。在二條城一帶散步途經此處，不妨順道走進店內，點一壺現泡好茶配上一碗溫潤甜品，靜享慢活時光。